EP11 爱游台湾 喝一口自然的茶



Ep11 爱游台湾 喝一口自然的茶 Sip a Natural Tea饮一口自然的茶。Alana与《FollowAlana爱游台湾》节目组一同来到台湾新北市坪林拜访了创立友善环境茶叶品牌达人(萧定雄)。现在台湾的环境是,年长人多留在乡村,年轻人则出外到都市打拼。达人的目标是希望建立一个环境,让年轻人都愿意留下来家乡打拼。 Alana来到坪林,与一群致力推动茶园生产环境改变的朋友一同体验采茶、制茶的过程,利用机器采茶可以让我们在最佳时间采收新鲜的茶叶,如果用人工采茶,需要很多人力和时间。 Alana跟随着萎凋专家陈世仁一同铺茶、炒菁,并用甲种干燥机烘干茶叶,进一步理解友善农法与自然栽培的良善循环。

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到台湾马祖,探索了北竿并体验马祖的人文风情。Alana决定继续深入探险马祖,于是坐船前往了南竿胜利山庄,拜访推广祖人西班牙故乡艺文发展的曹楷智画家。Alana参观了曹画家的画廊,除了西班牙绘画风格和中国山水墨风格,曹老师将中国油画的技巧融入在西方的想法或意象中,融合了东西文化,非常的有意思。